En sevdiğimiz tatların arasında yer alan çikolata, kek ile buluştuğunda dayanılmaz bir lezzet şöleni haline gelir. Size lezzetli bir tarif #tavsiyemiz var;
Sevgili Özlem’in blogunda rastladığımız bu tarifin adı, Fransa’dan mutfağımıza gelen ‘Sufle’. Sevgili Özlem, sadece çikolata ve kekle yaptığı tarifinde un kullanmadığını belirtmiş. Yurt dışındaki takip ettiği blog yazarının sayfasında karşılaştığı sufle tarifini deneyen Sevgili Özlem, ölçüleri birebir uyguladığı için tarifinin tam da istediği gibi olduğunu belirtmiş. Üstelik blogunda fotoğrafladığı tarifin bir de yapım aşaması videosunu paylaşmış.
İşte dondurmalı sunumu ile sufle tarifinin malzemeleri;
Malzemeler;
8 kişilik servis için
– 1 kg kuvertür çikolata
– 8 adet yumurta
– 250 gram tereyağı
– 1 Su Bardağı Şeker
– 25 gram kakao
– 1 paket kabartma tozu
Sevgili Özlem, bu güzel tadın servisinin sıcak yapılmasını #tavsiye etmiş. Ama hafif akışkan kaldığı için bir kere ısıtılıp sunum yapılması da olanaklı olduğunu belirten Sevgili Özlem’ e bu güzel tarifi için teşekkür ediyoruz. Unsuz çikolatalı keki denemek, yapılışını öğrenmek isterseniz sizi Sevgili Özlem’in bloğu SevgiyleTarifler sayfasına davet ediyoruz:)
