Yaşamınızı kolaylaştıran tavsiyeler burada...

Lezzet Tavsiyesi: Mini Donut

0

Donut denilince aklımıza elinde karton bardakta kahvesi ve donut kutusuyla Amerikan polisleri ve efsane çizgi karakter Homer Simpson geliyor. Dizi ve filmleri izlerken imrendiğiniz bu harika tatlıları evde yapabileceğinizi biliyor musunuz? İşte tarifi…

mini-donut-tarifi

İçi dolgulu ya da ortası delikli çeşitleriyle donutlar Amerikan yemek kültürünün dünya çapında en sevilen ürünlerinden biri. Bizim geleneksel lokma tatlımıza şekil olarak benzese de, tat ve yapılış şekli olarak birbirinden çok uzak lezzetler olduğunu söylemeliyiz.

Ev yapımı bu donut tarifinde klasik ortası delikli ve üzeri pudra şekeri kaplı olan çeşidini yapmayı deneyeceğiz. Kek kıvamındaki yumuşacık hamur, üzerine pudra şekeri , kakao serpebilir ya da çikolata sosuyla lezzetlendirebilirsiniz.

Özellikle çocukların bayıldığı bu tarifi, Şubat Tatili sürprizi olarak tavsiye etmek istedik…

Peki bu harika lezzet halkaları nasıl yapılıyor? İşte tarifi…

Malzemeler:

1 Yemek kaşığı elma sirkesi

2/3 Bardak süt

1 Yemek kaşığı vanilya esansı

2 Yemek kaşığı zeytinyağı

1 Bardak un

1,5 Paket kabartma tozu

1/3 Bardak toz şeker

Çeyrek yemek kaşığı tuz

1 Bardak pudra şekeri

mini-donut-tarifi-evde-nasıl-yapılır

Yapılışı: 

Derin bir kabın içerisinde elma sirkesi, süt, vanilya ve zeytinyağını karıştırın. Bu karışımın içerisine pudra şekeri hariç tüm malzemeyi ekleyin ve iyice yoğurun. Hamur karışımını muffin kaplarına ya da ortası delikli donut kalıbına dökebilirsiniz.

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin. Donutları kalıptan ayırmadan önce iyice soğumaya bırakın. Soğuyan donutları kenara ayırdığınız pudra şekeri ile kaplayın. İşte harika donutlar servise hazır!

Sevgili Tavsiye Melekleri, bu tarifimizi denerken ortası delikli minik muffin kaplarını rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sizlerden gelen tavsiyeleri ve farklı donut tariflerini bekliyoruz! Farklı tarif ve lezzetler için buraya göz atabilirsiniz! En lezzetli muffin tarifi için buraya tık!

Paylaş.

Yorum Yazın