Yaz sıcağında ağır yağlı yemekler yerine lezzetli salatalar sofralarımızın baş tacı oluyor. Formuna dikkat edenlerin de özellikle tercih ettikleri salataları çeşitlendirmek için lezzet denemeleri yapıyoruz. Salataların içerisine kuru ya da yaş meyveler katıyor ya da üzerine et, balık parçaları yerleştiriyoruz. Badem, ceviz gibi kuru yemişler de salatalara ayrı bir tat veriyor.
Bu zengin salata çeşitleri hem sağlıklı beslenmemizi sağlıyor hem de lezzetli bir yemek yediğimiz için arkasından başka bir atıştırmalık arayışına girmiyoruz. Üstelik en güzel yanı kocaman bir tabak salatanın ardından en ufak bir pişmanlık bile hissedilmemesi.
Bugün sizlerle başaktarlası.com‘da gördüğümüz Yoğurtlu Tavuk Salatasının tarifini paylaşıyoruz. Sevgili Ayşegül Çetinkaya‘nın deneyip çok beğendiği bu tarif akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olmaya aday.
Bu salata tarifini dilerseniz çay sohbetlerinizde de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Yapılışı ise oldukça basit… Tek yapmanız gereken tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırmak!
Malzemeler:
1 adet haşlanıp, didiklenmiş tavuk göğsü
1 adet göbek marul
1 kase doğranmış kornişon
1 kutu mısır
1 kase doğranmış yeşil zeytin
1 kutu garnitür konserve
2 kase suyu süzülmüş veya süzme yoğurt
2 diş sarımsak
3-4 kaşık mayonez
Dilerseniz bu malzemelere kendi sevdiğiniz şeyleri ekleyebilir, mayonezi azaltabilir ya da üzerine kıtır ekmek parçaları ilave edebilirsiniz.
Sevgili tavsiye meleklerimiz, sizlerin severek yaptığı salata tariflerini de merak ediyoruz 🙂 Bize önereceğin yeni lezzetleri tatmaya hazırız…
