Sonbaharın puslu ve romantik günlerine kavuştuk. Şimdi sıra işleri bitirdikten sonra battaniyeleri üzerimize alıp kitap okumak ya da film izlemek var. Peki bu dinlendirici keyfimize eşlik eden fincanın içerisinde ne var? Çay mı? Kahve mi? Yoksa sizler de bizim gibi bu klasik içeceklerden sıkılıp yeni tatlar aramaya mı başladınız? Öyleyse doğru adrestesiniz!
Sizler için sonbaharın romantik havasına yakışan ve evde kolayca yapabileceğiniz sıcak içeceklerin bir listesini oluşturduk.
Bakalım listemizde neler var…
Karamel Marshmallow Latte
Malzemeler:
1 Yemek kaşığı karamel sosu
1 Yemek kaşığı krem şanti
1 Bardak sütlü hazır kahve
2-3 Parça Marshmallow şekerlemesi
Sütlü hazır kahveyi hazırlayın. Kahveyi kupaya boşaltmadan önce bardağın içerisine karamel sosunu ve kahveyi döküp iki üç defa karıştırın. Kupanın üzerine krem şantiyi ekleyin. Marshmallow şekerlemelerini tahta çubuklar yardımıyla ocakta hafifçe kızartın ve kahvenin üzerine ekleyin.
Balkabaklı kahve
Dünyaca ünlü kahve zincirlerinin en popüler kış içeceklerinden biri olan balkabaklı kahve kulağınıza biraz tuhaf gelse de tadına baktığınız anda en sevdiğiniz içecek olacak.
Malzemeler: (2 Kişilik)
1 Kupa filtre kahve
2 Kupa süt
Yarım kase balkabağı püresi ( Patates püresi yapar gibi balkabağı püresini hazırlayabilirsiniz. tek farkı bu kez şekerli olacak.)
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Çay kaşığı vanilya esansı
2 Yemek kaşığı krem şanti
1 Tatlı kaşığı kakao
Balkabağı püresini, sütü,tarçını ve vanilyayı ekleyip kaynatın. Balkabaklı sütün biraz soğumasını bekledikten sonra içerisine filtre kahveyi ekleyin. Kahve bardağınızın üzerini krem şantiyle kaplayın ve toz kakao ile süsleyin!
ELMALI TARÇINLI SÜTLÜ ÇAY
Malzemeler:
2 Fincan demlenmiş papatya çayı
1 Adet dilimlenmiş tatlı elma
Yarım çay kaşığı tarçın
1 Fincan badem sütü ya da normal süt
1 Yemek kaşığı bal
Bir sos tenceresinde süt, tarçın ve balı karıştırın ve orta ateşte ısıtın. Blender yardımıyla papatya çayını ve elmaları karıştırın. Karışım pürüzsüz olana kadar bu işleme devam edin. Fincanlara elmalı çay karışımını bölüştürün ve üzerine de sos tenceresindeki sütü ekleyin. Üzerini tarçınla süsleyebilirsiniz.
Acı badem şuruplu ve limonlu Türk kahvesi
Türk kahvesine tek kelimeyle bayılıyoruz. Son birkaç yılda popülerlik kazanan aromalı kahveler damak zevkimizi iki katına çıkarıyor.
Fakat bu tarifimiz yeni tatlar deneme konusundaki cesaretinizi artırabilir!
Malzemeler:
1 Çay kaşığı acı badem şurubu
1 Çay kaşığı limon suyu
2 Çay kaşığı kahve
1 Fincan su
İsteğe göre şeker
Türk kahvesini 2 çay kaşığı kahve ve 1 fincan suyla pişiriyoruz. Fincan başına 1 çay kaşığı acıbadem şurubu ve 1 çay kaşığı limon suyunu ekliyoruz. Eğer aldığınız badem şurubu tatlıysa kahveyi pişirirken şeker eklemenize gerek yok. Afiyet olsun!
